炸酱

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食材明细

主料
辅料

炸酱的做法步骤

  • 炸酱的做法步骤:1
    1
    准备食材:五花肉切丁备用
  • 炸酱的做法步骤:2
    2
    辣椒切碎备用
  • 炸酱的做法步骤:3
    3
    香菇切碎备用
  • 炸酱的做法步骤:4
    4
    干黄酱加入适量清水稀释
  • 炸酱的做法步骤:5
    5
    炒锅内加入适量的油倒入倒入切好的五花肉(不用等油热,因为要炒出肥肉中的油)炒至五花肉出油
  • 炸酱的做法步骤:6
    6
    五花肉炒至出油后加入少许酱油然后倒入辣椒翻炒均匀后加入备好的香菇翻炒片刻
  • 炸酱的做法步骤:7
    7
    倒入稀释好的干黄酱
  • 炸酱的做法步骤:8
    8
    小伙煮至汤汁浓稠即可(要注意不断的搅动,不然容易糊)
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 自制酱料   夏季食谱   午餐   晚餐  

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