““味道极其火爆的一道菜,光是闻一闻就会让人垂涎三尺,如果你爱韩食、如果你爱辣食、如果你爱鸡肉,都不要错过这道菜哦。” ”
食材明细
味道劲爆—韩国辣煮鸡的做法步骤
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1将鸡收拾干净,剁成小块。
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蒜切片;土豆和胡萝卜去皮切块;香菇切片;大葱和红干椒切斜段;洋葱切粗丝。3
锅中倒油,下蒜片、姜末、红干椒爆香。4
然后放入鸡块炒至变色。5
鸡块变色后再放香菇、土豆、胡萝卜,持续用大火炒。6
加入酱油。7
加入辣酱酱。8
加入辣椒粉。9
加入胡椒粉。10
炒至香气透出,加入热水煮滚。11
放入洋葱和大葱炒匀。12
改用小火煮鸡肉至熟,锅中汤汁剩下一半时,淋入香油即可。