快手懒人餐一一水煮肉片

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  准备水煮肉片调料一包，生菜洗净，瘦肉切片。

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打开调料包装，有三样，把其中的生粉倒入肉片搅拌匀。

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锅里放适量油。

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把生菜炒至断生(就是翻炒5秒种)

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装入碗里(我生菜炒久了些，因为拍照的原因)

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锅里倒2大碗水，烧开。

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倒入调料包其中的酱包，烧开后，倒入肉片，搅匀。

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水开后，把煮好的肉片倒进碗中生菜上面，平铺在上面，把生菜遮住。

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接着倒入所有的汤汁，中间放调料包其中的花椒辣椒包。

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大蒜子切碎。

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倒入辣椒上面，再放适量小葱在中间。

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锅里倒油，烧至冒烟，关火，心里默数三秒钟。

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把油浇在肉的中间，浇在辣椒，大蒜末，小葱上面。可听见"嗞嗞"的响声。

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开吃了，好香。