腐乳花卷

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  1

  备食材

2

酵母用温水化开，缓缓倒入面粉中

3

和成面团加盖放置温暖处

4

发好的面团

5

案板上撒些面粉，揉匀

6

豆腐乳用香油化开

7

将面团压扁

8

擀成大片

9

抹匀豆腐乳

10

卷起，切成花卷生胚，饧20分钟左右

11

凉水入锅，放入花卷

12

大火烧开转中火蒸20分钟

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蒸好的腐乳花卷