惠方寿司卷

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  1

  提前将干蘑菇泡3个小时以上，然后和泡好的西葫芦一起加入A中的材料煮15分钟。

2

切成适当的大小，备用。

3

将蛋液最好用漏斗过滤下，和B中的材料混合搅拌均匀。

4

将色拉油放到加热的四角锅中，用厨房专用纸巾擦干。

5

然后分数次加入蛋液卷起卷状。

6

米饭加入寿司醋搅拌好。

7

将紫菜上面放上寿司醋米饭。

8

然后上面均匀摆上材料卷起。卷的时候要用力卷紧。

9

卷起，卷的时候要用力卷紧。

10

然后装盘即可食用。注意不要切开。