酱油鸡腿

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/201111/03/201111031128494.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“小孩子最喜欢这样吃鸡腿了,酱汁用来浇饭也很美味呢。”

食材明细

主料
辅料
配料

酱油鸡腿的做法步骤

  • 酱油鸡腿的做法步骤:1
    1
    鸡腿去皮,划上几刀以便入味。(我家不吃鸡皮,所以剥掉了,喜欢的可以省略这步。)
  • 酱油鸡腿的做法步骤:2
    2
    姜切片,蒜去皮。
  • 酱油鸡腿的做法步骤:3
    3
    葱切小段。
  • 酱油鸡腿的做法步骤:4
    4
    热油锅,把姜蒜爆香。
  • 酱油鸡腿的做法步骤:5
    5
    放入鸡腿煎至略变色。
  • 酱油鸡腿的做法步骤:6
    6
    倒入生抽,花雕酒和糖烧开。
  • 酱油鸡腿的做法步骤:7
    7
    中小火烧至鸡腿熟透,酱汁比较浓稠,中途翻拌几次,以便上色均匀。
  • 酱油鸡腿的做法步骤:8
    8
    撒上葱花增加香气。
  • 酱油鸡腿的做法步骤:9
    9
    整个鸡腿吃,过瘾啊!
  • 所属分类: 热菜   家常菜   产妇   朋友聚餐   秋季食谱   冬季食谱   午餐  

    你可能还喜欢