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食材明细
猪肉胡萝卜蛋卷的做法步骤
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1猪肉剁碎，加入盐、味精，姜汁顺时针搅拌至微微起劲后加入剁碎的胡萝卜粒搅拌均匀
2
鸡蛋打散，放入锅中摊成蛋皮，一个蛋一张皮
3
取一张蛋皮，把猪肉馅平铺在蛋皮上，卷成卷
4
把卷好的蛋卷，放入蒸锅大火蒸熟，出锅后切片就可以吃了
5
成品
使用的厨具：不粘锅、蒸锅、平底锅、炒锅
