““空闲时做个花样小馒头,很有趣呵呵~” ”
食材明细
小动物馒头的做法步骤
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1将胡萝卜,紫甘蓝,菠菜洗净用料理机打成汁。
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面粉家入酵母粉拌匀,分别加入胡萝卜汁,紫甘蓝汁菠菜汁,可可粉揉成面团。3
将每份面团发酵成两倍大,揉匀。4
将小老鼠需要的面团揉成如图的形状。5
将小老鼠的耳朵,腿,鼻子等按好,用红豆做眼睛。6
分别做好别的小动物7
二次发酵一下放入锅中蒸制,水开后蒸15分钟蒸熟。8
成品图9
成品图10
成品图
根据自己的喜好可以做成自己喜欢的别的小动物。 -使用的厨具:蒸锅