““婆婆家自家种的拉瓜，挑个嫩的包饺子吃，味道超赞。” ”
食材明细
鲜肉拉瓜馅饺子的做法步骤
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1面粉加入水揉成面团醒一会。
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猪肉切小丁加入酱油腌一会。
3
拉瓜清洗干净，去掉皮。
4
将拉瓜刨成丝，加入一勺盐拌匀腌一会，腌出水分。
5
小葱切碎。
6
将拉瓜腌出的水分挤掉，剁碎。
7
将拉瓜碎，肉丁，小葱碎放入干净盆中，加入油，盐，味极鲜酱油，鸡精拌匀成馅。
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面团醒好后，揉匀揉成长条，切成剂子擀成饼。
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取一个饼，放入馅料。
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包成饺子。
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全部包好后入锅煮熟，煮至饺子肚皮鼓鼓的就熟了。
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成品图
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煮饺子时在锅里加点盐或葱段可防粘。 -使用的厨具：煮锅
