““杨花柳絮随风舞,雨生百谷夏将至,今日气温已达28,来盘凉拌最痛快。” ”
食材明细
蒜香秋葵的做法步骤
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1秋葵洗净。

2
用淡盐水泡一会。
3
水烧开,放少许盐。
4
放入秋葵。
5
滴几滴食用油,焯一分钟,这样颜色始终翠绿。
6
捞出,浸泡凉水中。
7
准备蒜末。
8
葱花。
9
小米辣。
10
用平底锅炒香一勺白芝麻。
11
放入蒜末葱花碗中。
12
两勺生抽。
13
一勺香醋。
14
少许盐。
15
半勺辣椒油。
16
半勺芝麻油。
17
少许白糖。
18
搅拌均匀。
19
捞出秋葵沥干,切蒂,再对半切开。
20
摆盘。
21
把步骤18的汁淋秋葵上。
22
撒小米辣。
23
吃前拌匀。
使用的厨具:平底锅、煮锅