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食材明细
鱼丸的做法步骤
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1草鱼肉去鱼皮，清洗干净。
2
用刀把鱼肉剁成泥。
3
提前泡好的葱姜水。
4
放入葱姜水，加入一个蛋清。
5
加入适量淀粉搅拌均匀。
6
加入适量盐。
7
搅拌均匀。
8
锅中烧水，不要不要烧开如图就可以。
9
如图这样用手挤成鱼丸。
10
小火煮制飘起捞出。
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成品图。
使用的厨具：煮锅
