蒜蓉酱

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  1

  大蒜去皮拍散。

2

用刀剁碎。

3

用水冲去粘液。

4

锅中热油下入蒜末，加生抽，蚝油。

5

翻炒均匀。

6

加盐鸡精，白糖，味精。

7

翻炒均匀。

8

放上小米辣翻炒均匀。

9

出锅完成。