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食材明细
红豆糯米粽的做法步骤
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1红豆提前24小时用水泡上,糯米提前4小时泡上。
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粽子节用开水煮一下。3
红豆糯米滤干水份加白糖拌均匀。4
粽子节从一头卷成漏斗状,塞满米。5
折叠粽子叶。6
再折叠粽子叶包严实。7
一定要包严实预防漏米。8
用细绳捆好。9
依次包好放高压锅加入较多的水,至少比粽子高2倍的水。大火上气后改最小火高压压40分钟,关火后焖半天。10
成品图。11
成品图。
使用的厨具:高压锅
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