红豆糯米粽

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食材明细

主料

红豆糯米粽的做法步骤

  • 红豆糯米粽的做法步骤:1
    1
    红豆提前24小时用水泡上,糯米提前4小时泡上。
  • 红豆糯米粽的做法步骤:2
    2
    粽子节用开水煮一下。
  • 红豆糯米粽的做法步骤:3
    3
    红豆糯米滤干水份加白糖拌均匀。
  • 红豆糯米粽的做法步骤:4
    4
    粽子节从一头卷成漏斗状,塞满米。
  • 红豆糯米粽的做法步骤:5
    5
    折叠粽子叶。
  • 红豆糯米粽的做法步骤:6
    6
    再折叠粽子叶包严实。
  • 红豆糯米粽的做法步骤:7
    7
    一定要包严实预防漏米。
  • 红豆糯米粽的做法步骤:8
    8
    用细绳捆好。
  • 红豆糯米粽的做法步骤:9
    9
    依次包好放高压锅加入较多的水,至少比粽子高2倍的水。大火上气后改最小火高压压40分钟,关火后焖半天。
  • 红豆糯米粽的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 红豆糯米粽的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 使用的厨具:高压锅
    所属分类: 小吃   家常菜   端午节   夏季食谱  

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