黑椒鸡排饭

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  准备材料。

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把鸡腿去骨，用刀背两面都拍几下。

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均匀入盐，黑胡椒碎，生抽，迷迭香腌渍一会，最好两小时以上使之入味。

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洋葱切丁。

7

西红柿切丁。

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鸡腿肉小火出后切块，摆盘。

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锅内留底油，放入洋葱碎不断翻炒。

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再加入柿子丁和番茄酱，适量清水少许的盐，黑胡椒碎，成酱汁后，浇到鸡排上。