白灼斑节虾

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  适量斑节虾备用。

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去掉虾线处理干净。

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葱姜改刀。

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锅中坐水煮沸，放入姜片葱段。

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倒入斑节虾。

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放少许料酒去腥。

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煮三分捞出摆盘。

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醋和生抽3:1的比例加姜末调制蘸料。

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家常美味，请您品鉴。

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成品图。