““如果懒得做菜,这个饼即可以做主食也可以做菜,饭菜一锅出了。” ”
食材明细
韭菜虾仁蛋饼的做法步骤
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1韭菜摘洗干净。一年不在家,老公只管花草,不管菜,我自己种了点韭菜,让他给我养的跟牛毛似的。

2
韭菜切末。
3
鸡蛋磕碗里,打散。
4
放韭菜末,放食盐。
5
放面粉。
6
搅成面团,现在不加水哈,要不就有面粉泡泡。
7
北极虾洗净。
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去壳。
9
切末。
10
面团里放清水和虾仁搅拌均匀。
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放一点食用油,猪肉或者黄油更好。
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搅拌均匀。
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锅烧底油。
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油热倒入面糊。
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看边已经金黄色了,表面接近全部变色断生。
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翻面。
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另一面也煎制金黄即可。
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折叠。
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装盘。
使用的厨具:不粘锅