““夏天我经常煮三豆汤喝,汤是喝了,煮剩下的豆子咋办?做了个三豆南瓜卷!!不是一般的好吃!大家试试吧!这天气,在家吹着空调,做美食,岂不美哉!……天气炎热大家注意身体!多喝水,吃饭就要回家吃,回家吃,回家吃!!!” ”
食材明细
三豆南瓜馒头卷的做法步骤
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1把南瓜去皮蒸熟放盆里,捣成泥状,3克酵母粉加入少许的水搅匀,再加面粉,揉成面团,发酵至两倍大。把三种豆子洗净,加水浸泡一小时以上,倒入锅中加2L水烧开,煮30分钟.把水过滤出来,是夏季消暑的优质饮品.豆子冷却后,像包包子一样包好。

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包好后反回过来轻轻按压。
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用擀面杖轻轻擀成长椭圆型。
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再由下往上轻轻卷起。
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剩下来的面,就做了几个小南瓜馒头。
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上屉醒发15分钟.开火25分钟,在闷3分钟左右即可!
使用的厨具:蒸锅