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食材明细
鲜虾煎饺的做法步骤
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1揉好面团，放一边醒发。
2
醒发好的面团。
3
揪成剂子。
4
擀成皮。
5
肉糜放食盐。
6
放花生油。
7
放鸡精。
8
放生抽搅拌均匀。
9
韭菜摘洗干净。
10
切末放肉馅中搅拌均匀。
11
买的活虾，放冰箱冷藏后，洗净。
12
剥出虾仁放肉馅中。
13
搅拌均匀。
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整只虾仁放入，包饺子。
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包好的饺子。
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热锅冷油。
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油热放饺子煎。
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煎至底部金黄色。
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倒入调好的面糊。
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盖盖子煎大约10分钟。
21
拿掉盖子，把面糊煎干即可。
22
成品。
使用的厨具：不粘锅
