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食材明细
咸骨粥的做法步骤
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1买的新鲜排骨,档主帮我剁好。洗净,加盐(我放了四勺)腌制一晚。
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淘洗大米,依次放入姜丝,咸骨(放之前洗洗表面的盐分)。最后全倒入电压力锅中,按煮粥键。3
压力锅可以开盖后放入切碎的香芹菜,鸡精调味。放凉开吃。
芹菜可以换香菜或是葱。我是正好家里有就放芹菜,粥好喝些。排骨要提前一晚腌制入味,煮粥前要洗下表面。最后调味其实可以不用放盐了,因为咸骨是咸的。 -使用的厨具:电压力锅
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