佛手瓜猪肉饺子

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  1

  佛手瓜清洗干净，用刨丝器刨成丝。

2

小葱清洗干净，切碎。

3

肉馅中放入盐、鸡精、白糖、胡椒粉、生姜粉、味极鲜一勺。

4

放入红薯淀粉，朝一个方向顺时针搅拌上劲。

5

放入佛手瓜和葱花顺时针搅拌均匀。

6

放入两勺食用油顺时针拌匀。

7

包成饺子。

8

锅中烧水，水开后放入饺子。

9

中途水开后点两次水煮熟。

10

成品。

11

成品。