““用新良的新品鸡蛋劲爽波纹面,做成的木耳蛋丝炒面,又弹又好吃~煮三分钟,再焖三分钟,波纹面出锅,加上时蔬炒一炒,营养又有食欲的一碗面。” ”
食材明细
木耳蛋丝炒波纹面的做法步骤
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1准备好食材和配料。
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木耳提前泡发,洗净备用。3
黄瓜、胡萝卜洗净切丝,木耳切丝。4
小葱切葱花。5
鸡蛋打成蛋液。6
法焙客不粘小平底锅不火加热,不加油,倒入1/2蛋液,摊成摊成蛋饼,再把剩余的蛋液做好。7
将蛋饼切成丝。8
法焙客不粘小汤锅内放水。9
放入波纹面,煮三分钟,再焖三分钟,捞出放凉。10
炒锅内入油,爆香葱花。11
倒入黄瓜胡萝卜丝翻炒。12
再加入木耳丝。13
倒入波纹面,倒入少许生抽翻炒炒。14
放入蛋丝拌均匀,,加适量盐调味出锅。
1、法焙客的不粘小锅系列,不放油,丝毫不粘,好用~2、没有新良波纹面,可用普通面条代替,煮熟后过凉水,防粘。 -使用的厨具:平底锅、煮锅、炒锅