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食材明细
糯米鸡的做法步骤
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1糯米提前泡制二个小时。
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荷叶洗好。3
香肠切圈圈。香菇切小。4
鸡肉切小,加入老抽生抽盐耗油腌制。5
糯米放入蒸锅中蒸熟。二十分钟。6
蒸好的米饭。7
放油,放去姜蒜。老抽把鸡肉爆炒。8
然后下入香肠。9
下入香肠后,放入香菇。加盐。忘记拍。最后下入糯米饭。加入白糖。这里关火。翻炒就可以了。10
荷叶放好。11
打出来一些米饭放下面。然后菜放中间。上面在放米饭。12
然后把下面那方网上叠。上面那叶叠再上面。13
然后翻过来。把两边的叠进去就好了。14
叠好了。15
放锅里蒸。十五分钟就好了。16
美美的。
使用的厨具:蒸锅、炒锅