贵州辣子鸡

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  1

  先把鸡肉剁成块。

2

把姜蒜切好。

3

先把花椒炸出香味。

4

把糍粑辣椒和豆瓣炒出香味。

5

鸡炸出来。

6

加耗油，花椒油，味精，泡椒，盐！少加点水！煮一下！蒜叶起锅！