蔬菜红肠炒米饭

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“小朋友不喜欢吃蔬菜,那就炒饭吧,把几种营养丰富的蔬菜搭配在一起,加点香肠一炒,想不好吃都难。一锅搞定,喷喷香,补铁又补钙,长个不长肉。我家小朋友最爱吃这一口,每次炒一大盘都吃的精光,好吃又营养,老人孩子要多吃。”

食材明细

主料
辅料

蔬菜红肠炒米饭的做法步骤

  • 蔬菜红肠炒米饭的做法步骤:1
    1
    备齐食材,菠菜摘洗干净,胡萝卜洗净。
  • 蔬菜红肠炒米饭的做法步骤:2
    2
    炒锅加入适量的水大火烧开,水开下入菠菜焯烫几秒钟捞出过冷水,攥掉水分切小段儿备用。
  • 蔬菜红肠炒米饭的做法步骤:3
    3
    洋葱去皮洗净,切丁备用。
  • 蔬菜红肠炒米饭的做法步骤:4
    4
    胡萝卜切小丁备用;红肠切小丁备用,蒸好的米饭适量备用。
  • 蔬菜红肠炒米饭的做法步骤:5
    5
    炒锅加入适量的油,爆香五香粉和洋葱碎,加入胡萝卜翻炒,待胡萝卜变软,加入玉米粒、红肠翻炒。
  • 蔬菜红肠炒米饭的做法步骤:6
    6
    加入米饭翻炒,最后加入菠菜碎翻炒均匀,加入盐、少许生抽调味。
  • 蔬菜红肠炒米饭的做法步骤:7
    7
    出锅装盘。
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 主食   家常菜   炒饭   午餐   晚餐  

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