““做披萨离不开披萨酱，披萨酱的主料离不开番茄、洋葱、蒜，在此基础上添加自己喜欢的配料，就可以制作不同味道的披萨酱。这碗披萨酱加了“玉米香肠”，所以就叫做“玉米肠披萨酱”。” ”
食材明细
玉米肠披萨酱的做法步骤
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1主料： 番茄、洋葱、蒜、玉米肠 。
2
辅料：番茄酱、披萨草、罗勒、胡椒粉 。
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番茄洗净去皮切碎。 
4
把洋葱去皮洗净切粒。
5
蒜切粒。
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把玉米肠切粒。 
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热油，小火炒香蒜粒。 
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放入洋葱，旺火炒香。 
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放入番茄。 
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翻炒均匀后放入玉米肠。 
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加适量的番茄酱，小火烧制10分钟。。
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加盐、白糖、披萨草、罗勒、胡椒粉调味。 
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翻炒均匀，稍稍收汁，即可关火。 
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出锅装盘即成。
1、披萨草和罗勒都是干草香料，主要是提味。2、可以把玉米肠换成培根、火腿、虾仁等，就变成风味各异的披萨酱。3、用黄油炒制味道会更好一些。-使用的厨具：炒锅
