““第一次用牛肉包饺子,也是第一次用纯瘦牛肉包饺子,先还担心会不会有臊味儿?瘦肉会不会口感不好?等吃到嘴里,才觉得好好吃,以后会经常包了!牛肉又可以减脂,对于想减肥的朋友来说真是一个很好的选择!” ”
食材明细
牛肉韭黄饺子的做法步骤
-
1准备好食材,牛后腿肉一块,韭黄适量!将牛后腿肉用料理机搅碎,韭黄洗净擦干水分,剁成碎末。
2
在牛肉末里加入姜末和大葱末,再放入韭黄拌匀。3
在牛肉末里加入一勺盐,一勺糖,两勺五香粉,一勺花椒粉,三勺芝麻油,一勺味极鲜,拌匀!4
拌匀后就可以开始包了!5
水烧开后放入饺子,煮好后,准备个调味碟,开吃啰。
使用的厨具:煮锅