红烧黄花鱼

• 
  1

  黄花鱼收拾干净，葱姜蒜准备。

2

小米椒切圈。

3

锅中放油，黄花鱼两面抹薄面入油锅煎制两面金黄。

4

捞出。

5

锅中放油爆香葱姜蒜小米椒。

6

添生抽，半勺醋，料酒，白糖，水烧开。

7

放入黄花鱼烧制。

8

盖盖焖5分钟入味后盛盘，撒葱丝。

9

锅中放油烧热。

10

浇在葱丝上即可。