““笋脆豆香米咸鲜，因了食材，这份炒饭分外鲜??。” ”
食材明细
春笋毛豆炒米饭的做法步骤
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1凉米饭适量。
2
春笋切小丁。
3
开水绰至断生。
4
剥好的盐水毛豆米。
5
胡萝卜小米椒切小粒。
6
锅内适量油烧热，蒜粒，花椒炒香。
7
胡萝卜小米椒放入翻炒两下。
8
春笋丁和毛豆米放入翻炒几下。
9
适量盐，鸡精调味，翻炒均匀。
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凉米饭放入。
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借助锅铲翻炒松散，关火盛碗。
12
成品。
13
成品。
两个孩子不同时吃饭，米和菜我盛出一半，分做两次炒。可一次炒完。 -使用的厨具：炒锅
