豆豉爆三丝

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/201112/21/201112211722066.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“好孕后胃口有些改变,小时候吃的豆豉姜丝很是怀念,改良了一下。很下饭呀。”

食材明细

主料
辅料
配料

豆豉爆三丝的做法步骤

  • 豆豉爆三丝的做法步骤:1
    1
    准备好的生姜、红灯笼椒、青辣椒洗净。
  • 豆豉爆三丝的做法步骤:2
    2
    生姜及辣椒切丝。
  • 豆豉爆三丝的做法步骤:3
    3
    起油锅放入豆豉爆香。
  • 豆豉爆三丝的做法步骤:4
    4
    倒入生姜丝煸出辣味。
  • 豆豉爆三丝的做法步骤:5
    5
    煸好的豆豉及姜丝拨到一边,倒入青辣椒煸炒至断青。
  • 豆豉爆三丝的做法步骤:6
    6
    倒入红灯笼椒翻炒,加入少许盐及酱油翻炒均匀。
  • 使用的厨具:炒锅
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