青菜素包子

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  1

  面粉，酵母、糖和水按比例称好，放面包机搅拌，发面（面包机有温度，发面非常好）

2

面包机发面1:30分钟，我再放半小时，拿出来

3

分成18个（我的蒸箱，只能放这么多）

4

馅有：青菜、香菇、木耳和粉丝，倒蚝油，麻油，加鲜味粉，最后加盐（防止出水）

5

杆皮

6

可以放2勺馅

7

包了16个包子，两个馒头，放20分钟，再蒸。

8

蒸箱冷水开水蒸15分钟，然后焖5分钟再拿包子。