#面条#鳝丝面

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  所有食材洗诤切断切丝

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鳝丝放入碗中，放入黄酒丶姜丶葱丶蒜和生粉腌制片刻

3

起油锅加热，放入青椒煸炒炒透留油盛出

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放入茭白煸炒炒透出锅

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锅中放油放入葱和蒜煸出香味

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放入鳝丝煸炒炒透

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然后放入青椒和茭白煸炒

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放入适量的盐炒透

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再放入适量的味精炒匀出锅备用

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锅中放水煮开，放入面条煮熟。

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然后盛入碗中，再放上鳝丝即可。