肉沫蒸蛋

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  1

  鸡蛋三个加入少许的盐，加1.5的温水搅拌均匀

2

去除泡沫

3

盖上盖子蒸8分钟，或者用保鲜膜封口再牙签扎洞也可以

4

锅里放入油，把肉沫放入煎香

5

蚝油一勺，生抽一勺，盐少许炒香

6

把炒好的肉沫放入蒸好的蛋上

7

倒入生抽和加入香油，撒上葱花即可

8

很美味。