手撕茭白

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  食材：茭白

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将茭白剥壳清洗一下。

3

下入清水锅中煮开、煮上10分钟，关火、晾凉。

4

接着，晾凉好的茭白捞出放入大碗中撕开。

5

然后，加适量的盐。

6

加适量的生抽。

7

加适量的芝麻油。

8

调味拌匀即成。