盐焗花生米

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2019/09/15/2019091515685202996949820231.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料
辅料

盐焗花生米的做法步骤

  • 盐焗花生米的做法步骤:1
    1
    准备好花生米300克,盐和十三香各少许,待用
  • 盐焗花生米的做法步骤:2
    2
    锅洗干净开火,锅热后倒入花生米翻炒,翻炒一分钟后转中火再翻炒3分钟
  • 盐焗花生米的做法步骤:3
    3
    盐和十三香内加入少许水,搅拌均匀
  • 盐焗花生米的做法步骤:4
    4
    把搅拌均匀的汁倒入锅里
  • 盐焗花生米的做法步骤:5
    5
    翻炒大概5、6分钟
  • 盐焗花生米的做法步骤:6
    6
    翻炒至料汁干透,花生米也熟了就可以出锅了
  • 盐焗花生米的做法步骤:7
    7
    刚出锅的花生米有点哏,放一会,凉透了就会酥脆了。
  • 这个盐焗花生米没有油,可以当零食,也可以下酒,都还不错。如果凉透了也不脆,可能是水多了或者是加完料汁后翻炒的时间不够,再炒一会就好了。
    所属分类: 小吃   家常菜   零食  

    你可能还喜欢