辣白菜

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2019/09/21/20190921156907401528911462099.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“颜色有些淡,加些胡萝卜和姜蒜苹果一起打汁,再加些韩式辣酱会更好看,我家里没有,所以没加。”

食材明细

主料
辅料

辣白菜的做法步骤

  • 辣白菜的做法步骤:1
    1
    白菜一切两半洗净,抹盐,放置两小时,然后挤干水分。
  • 辣白菜的做法步骤:2
    2
    姜、蒜、苹果和梨用绞馅机打成沫。
  • 辣白菜的做法步骤:3
    3
    加入辣椒粉和50克盐,10克糖。
  • 辣白菜的做法步骤:4
    4
    克糯米粉加300克水熬成糊,晾凉后加入步骤三。
  • 辣白菜的做法步骤:5
    5
    然后带上一次性手套抹酱料。(不怕辣手可不带)
  • 辣白菜的做法步骤:6
    6
    全部抹完按压一下。
  • 辣白菜的做法步骤:7
    7
    封上保鲜膜,三天后即可食用,切成小块可以放少许味极鲜酱油和少许味精提味,也可不放。
  • 辣白菜的做法步骤:8
    8
    这是我之前做的,已经可以吃了。
  • 我没有把白菜用盐杀太久,因为喜欢脆脆的口感。
    所属分类: 小菜   泡酱腌菜   家常菜  

    你可能还喜欢