茴香花生米

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  1

  花生米洗净。

2

放入高压锅中，加盐、大料、多一些水煮。水量没过食材再加多一些。

3

选择排骨清香档10分钟。高压锅煮花生米不用提前泡，煮完软硬正好。

4

茴香切末。

5

蒜切末。

6

煮好花生米捞出。

7

装大碗里。

8

加入茴香、盐、糖、鸡精、蒜末。

9

搅拌均匀。

10

茴香花生米，别有一番风味。