自制火烘肉

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  1

  准备一块五花肉，辅料

2

五花肉洗净控干水份，切片

3

蒜子拍碎，姜切丝，放入碗中

4

放2勺料酒，2勺生抽，1勺老抽，半勺醋

5

搅拌均匀，盖上保鲜膜，腌制3小时

6

五花肉腌好，蒸肉米粉倒入碗中

7

将五花肉一块块的放入米粉中粘均匀

8

将粘好的五花肉一层层铺好，晒3天

9

晒好的五花肉，煮饭时蒸一下

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出锅撒上葱花

11

自己做的，简直不要太美味。