青菜螃蟹煮面鱼

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  食材：面鱼、螃蟹（已清洗）、青菜（已洗净切开）

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将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。

3

烧锅倒油烧热，下入收拾好的螃蟹，加适量的料酒。

4

翻炒翻炒。

5

接着，合入青菜和面鱼，加适量的清水。

6

翻动一下煮开至熟。

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然后，加适量的盐。

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调味翻匀即成。