““漂亮的圣诞袜子，送给儿子的圣诞惊喜?” ”
食材明细
圣诞袜子的做法步骤
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1面粉适量。
2
加入3平勺红曲粉（酒红色）。
3
适量温水，倒入发酵粉融化。
4
发酵粉水倒入面粉中。
5
边倒边用筷子搅成絮状。
6
和成光滑的面团，座温水中加速发酵。
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发好的红曲面团。
8
取适量红曲面团，排气揉圆。
9
擀成约0.8厘米薄片。
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把模具放面片上。
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压出袜子。
12
取适量白面团，排气揉圆。
13
擀成约0.5厘米薄片。
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用袜口模具压出白色袜口。
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袜口位置抹上清水。
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把袜口粘上。
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用雪花模具压出小雪花。
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粘在袜子上。饧20~25分钟，冷水上屉，中火蒸25分钟。
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焖三四分钟，打开盖。
20
成品。
21
成品。
使用的厨具：蒸锅
