““#花样面食#葱油拌面、是一碗有灵魂的面,葱油散发出来的香就是嗅觉与味蕾的碰撞” ”
食材明细
葱油拌面的做法步骤
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1准备好以上食材待用。
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葱洗净用厨房纸擦干水分切段、大蒜切片(葱头不要,只要绿色部分)。3
将所有调味料混合均匀后加入适量凉开水搅拌均匀待用。4
锅中放入食用油,油尽量多点哦(油少了葱炸出来不漂亮,吃着也会苦???)。5
加入葱段和大蒜。6
慢火将葱炸干(要不断的翻炒哈)。7
加入调和好的调味料倒入锅中慢火煮8分钟左右即可。8
水烧开后放入面条煮八成熟捞出即可。9
放入事先准备好的凉开水中过水。10
捞出控干水分加入煮好的葱油搅拌均匀即可。11
装盘,你也可以撒上炒熟的白芝麻哦。
使用的厨具:其他