山楂酱

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““山楂几乎含有水果的所有营养成分，特别是有机酸和维生素C的含量较高。山楂酸甜可口，适合生食，又适合加工成山楂片、山楂酒等。它的药用价值也较高，山楂能健脾胃、县消化、治疗高血压等疾病。” ”

食材明细

主料

山楂酱的做法步骤

  • 山楂酱的做法步骤：1
    1
    山楂备好
  • 山楂酱的做法步骤：2
    2
    洗干净用吸管去掉籽
  • 山楂酱的做法步骤：3
    3
    锅中熟2分钟
  • 山楂酱的做法步骤：4
    4
    放入料理机打成泥
  • 山楂酱的做法步骤：5
    5
    倒入平底锅
  • 山楂酱的做法步骤：6
    6
    加糖炒
  • 山楂酱的做法步骤：7
    7
    炒到没有水分即可
  • 山楂酱的做法步骤：8
    8
    装盘。
    • 山楂泥可以蘸面包馒头等吃，也可以做馅料。 -使用的厨具：平底锅
    所属分类： 家常菜   自制酱料   果酱  

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