““寓意吉祥如意 ，事事顺心，平安，健康!” ”
食材明细
福袋的做法步骤
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1把南瓜蒸熟，压成泥。
2
加入适量的面粉，糖，酵母加温水拌匀。
3
揉成光滑面团，醒发1-2小时。
4
温水中加入红曲粉，酵母拌匀。
5
加入适量的面粉，糖拌匀。
6
揉成光滑面团，醒发1-2小时。
7
发好的黄面团。
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发好的红曲面团。
9
揉一揉排气，取适量的面团。
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取黄面团。
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把黄面团搓圆4份。
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取少许黄面团搓4条小长条(绑福袋口用)。
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红曲面团擀成圆饼皮4份。
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取一红曲圆饼皮放上一个黄圆球。
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包起来如图。
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用虎口捏紧。
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如图，稍微要捏紧一点。
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捏好的样子。
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取一条黄面团的小长条绕着福袋，交接处用牙签按一下如图，这样一个福袋就完成了。依次做好其他的。
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放入蒸锅二次醒发15-20分钟，冷水起蒸15分关火焖5分钟。
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成品图。
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成品图。
使用的厨具：蒸锅
