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食材明细
素三鲜馅卷饼的做法步骤
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1饺子皮放入食用油泡十分钟。
2
取出七八个摞在一起。3
擀薄。4
放入蒸锅蒸十分钟出锅趁热揭开备用。5
韭菜洗净切碎放入盆中加适量食用油拌匀防止出水。6
放入炒熟的鸡蛋,虾皮,木耳提前泡发切碎。7
放入盐,花椒粉,鸡精,耗油,香油。8
拌匀备用。9
蒸熟的饼皮特别薄,盘子上的图案看的特别清楚。10
放适量馅料。11
卷起来如图形状。12
全部做好。13
电饼档提前预热刷油放入卷饼。14
煎制两面金黄色即可。15
成品图。
使用的厨具:电饼铛