““蝴蝶排,肉质细嫩鲜美,喷香扑鼻。” ”
食材明细
红烧蝴蝶排的做法步骤
-
1蝴蝶排。
2
蝴蝶排焯水。
3
蝴蝶排洗净。
4
炒锅放一点点油,放蝴蝶排煸炒出油,烹料酒。
5
放十三香,葱姜,盐,炒香。
6
蝴蝶排放入压力锅,放老抽,加水,烧大约二十分钟。
7
烧至蝴蝶排软烂即可。
蝴蝶排肉质细嫩,不必烧太久。 -使用的厨具:电压力锅