紫甘蓝鸡蛋炒饭

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食材明细

主料
辅料
调料

紫甘蓝鸡蛋炒饭的做法步骤

  • 紫甘蓝鸡蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    紫甘蓝、豌豆、鸡蛋。
  • 紫甘蓝鸡蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    豌豆在沸水中烧熟捞出过凉水。
  • 紫甘蓝鸡蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    紫甘蓝切碎。
  • 紫甘蓝鸡蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。
  • 紫甘蓝鸡蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    锅中放油烧热,下入蛋液炒熟盛出。
  • 紫甘蓝鸡蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    锅中另放油,下入紫甘蓝翻炒2分钟。
  • 紫甘蓝鸡蛋炒饭的做法步骤:7
    7
    二米饭一碗。
  • 紫甘蓝鸡蛋炒饭的做法步骤:8
    8
    放入二米饭和豌豆翻炒。
  • 紫甘蓝鸡蛋炒饭的做法步骤:9
    9
    放入炒好的鸡蛋,加盐、生抽炒匀。
  • 紫甘蓝鸡蛋炒饭的做法步骤:10
    10
    颜色搭配美美哒。
  • 使用的厨具:炒锅
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