西兰花胡萝卜煎饼

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  准备食材。

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西兰花，葫芦卜，小葱叶都切成小丁，打一个鸡蛋放面粉中，里面加盐，胡椒粉。

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里面加半碗水，用打蛋器把面糊打到没有面疙瘩。

4

平底锅刷油，倒入面糊。

5

烙至两面金黄即可。

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简单有营养的西兰花胡萝卜煎饼就做好了。

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成品图。