白灼鱿鱼

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  鲜鱿鱼买来时，店家已经处理干净并切好。

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准备姜、葱、蒜、泡椒、葱花。

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烧开一锅水，放入姜、葱、料酒。

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倒入鱿鱼片。

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焯水一分钟捞起装盘。

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起锅热油，放入姜葱蒜粒、泡椒炒香。

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再倒入酱油、香油、鸡精、葱花拌匀关火装碟。

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成品。非常鲜香哦！