香菇西兰花

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  西兰花焯水。

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泡好的香菇也煮熟。

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捞出备用。

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热油放姜片爆香。

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然后放入西兰花的根部。

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翻炒片刻加入备用的西兰花和香菇翻炒，加入少许盐和味精调味。

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然后加入淀粉水勾芡。

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翻炒片刻即可出锅。

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可以上桌啦！