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食材明细
泰式烤鱼饼的做法步骤
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1材料备齐,龙利鱼解冻,清洗感觉,胡萝卜,洋葱切碎。
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龙利鱼切成小块,用料酒腌制片刻去除腥味。3
将鱼肉,胡萝卜碎洋葱,鸡蛋放入料理机中打碎。4
加入蚝油,黑胡椒粉,盐,咸蛋黄调味料,玉米淀粉拌匀,用筷子往一个方向搅拌上劲。5
加入青豆和玉米粒拌匀。6
分成每个35克 ,ACA空气炸烤箱的炸网上铺油纸,将鱼肉饼放在上面。7
烤箱中层,启动空气炸的功能,190度18分钟左右,颜色金黄即可。8
沾甜辣酱食用。
没有咸蛋黄调味料可以不放。 -使用的厨具:烤箱