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食材明细
糖醋九孔莲的做法步骤
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1葱姜蒜和红辣椒备用。
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九孔莲去皮浸泡水中。3
葱和姜切碎备用。4
红辣椒切段。5
莲藕切薄片浸泡水中。6
藕片去开水锅中汆烫,加白醋口感更脆,捞出控水。7
藕片加盐葱姜蒜和红辣椒段。8
用热油淋入激出香味儿,加盐,糖,白醋。9
食用前拌匀即可。10
酸甜可口,爽脆开胃哦!
藕片切薄,汆烫一次即可捞出过凉,加一点白醋口感更佳哦!秋季食藕益处多多! -使用的厨具:煮锅、炒锅
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